在印刷油墨里加入比较特殊的加密配方，以区别于普通的油墨。根据油墨中添加物和检测方法的不同，防伪油墨可分为：荧光油墨、红外油墨、温致变油墨、光致变油墨和防复印油墨等。
下边对喷墨墨水进行款型解说：
1.紫外荧光油墨：依据油墨本身有无颜色又分为有色荧光油墨与无色荧光油墨两种，前者印刷的图文肉眼可见，后者则不可见，但二者均需在紫外线照射下方能显出荧光。由于紫外线有长波、短波之分，故荧光油墨也不同，目前应用长波紫外线油墨的较多。荧光油墨的制作工艺有严格的要求，一些质量低劣的荧光油墨以廉价在市场上竞争，防伪性能很差，往往败坏了荧光油墨的声誉，在选购时应注意。
2.日光激发变色油墨：在太阳光照射下，能发出可见光(400～800nm)的防伪油墨。
3.红外防伪油墨：将吸收红外线的物质加入到油墨中制成。由于红外油墨吸收红外线，如在印品的某一局部用这种油墨，在日光下无任何反应，但在红外线照射下，可观察到相应的信号或暗的图文。
4.光致变色油墨：在油墨中加入光致变色的或光激活的化合物。用这种油墨印刷的图文，在白光下呈一种颜色；在紫外线照射下变成红、蓝或黄色，当再用白光照射时，又还原成本色，这一过程是可逆的。
5.热敏防伪油墨：在加热时引起油墨中添加的液晶或热致变色的化合物发生理化学结构改变而变色。变色后，有的可逆变；有的不可逆变。温度一般设在40℃～100℃之间为好，检测时可用手指或点燃的烟头、热水杯加热即可。
6.压敏防伪油墨：在油墨中加入含变色物质的微胶囊及相应的化学试剂。用这种油墨印刷的图文有可见的和不可见的，当用指甲或硬的物体压擦时即发生颜色变化，依据设计可显红、蓝、黑、绿、紫、黄等颜色。显色后不再还原，表示标识已启用，该商品已售出。
7.磁性防伪油墨：油墨中加有磁性物质。用此油墨印刷的图文用磁检测器可检出磁信号。用其印制的密码等信息，可用解码器读出。由于磁性材料易得，也易被磨损，故影响其使用效果。
8.光学可变防伪油墨（OVI）：在油墨中加入微小的多层镀膜，印出的图文从不同的视角观察时，呈现不同的颜色。复印即失真。有些国家已在货币或护照上使用。新版百元美钞右下角的"100"数字用这类油墨印刷，当垂直于票面看时呈绿色；当与票面成20度夹角观察时呈黑色。一些日元也采用了该技术。我国第五套百元券人民币（1999年版）在正面左下方的面额数字"100"，当与票面垂直观察时为绿色，变换一定角度观察时则呈蓝色。（日本一家防伪公司呈推广到火车票、烟等）
9.防涂改防伪油墨：油墨中有特殊的化合物，这些化合物遇消字灵或其他涂改液即发生颜色反应。用此油墨印刷的支票款额大写栏，一旦遇有涂改液即变色或显出"作废"字样。
10.化学加密油墨：在油墨的配方中加入特殊的化学试剂或其他物质，印刷成肉眼看不见的隐形图文，辨认时，在圈定的范围内涂上相应的试剂后即显出隐形的图文或产生荧光。
11.多?重加密油墨：将上述的几种防伪方法用于一种油墨中，增加其仿制的难度，以提高防伪的性能。
对于印刷厂生产画册印刷，彩盒印刷中油墨的选用非常多，不同油墨针对不同纸张也会有不同效果的。
